Karmeliet Catering
  • Homepage
  • Catering
    • Lunch
    • Picknick manden
    • Voor bij de borrel
    • Buffetten
  • Locaties
    • Uw eigen locatie
    • De Kennemerduinen
    • Het Seinwezen
  • Referenties
  • Offerte aanvragen
  • Contact
  • Homepage
  • Catering
    • Terug
    • Catering
    • Lunch
    • Picknick manden
    • Voor bij de borrel
    • Buffetten
  • Locaties
    • Terug
    • Locaties
    • Uw eigen locatie
    • De Kennemerduinen
    • Het Seinwezen
  • Referenties
  • Offerte aanvragen
  • Contact

Buffetten (min. 20 personen)

Italiaans buffet "vivi la vita" (€ 29.50 per persoon)
Carpaccio

Aangekleed met basilicum, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, rucola en een heerlijke dressing.

Vitello tonato

Kalfsmuis met tonijnmayonaise en kappertjes

Zucchine e melanzane grigliate

Gegrilde courgette en aubergine

Insalta caprese

Salade van mozzarella, tomaat en basilicum

Ciabatta met tapenade en gezouten roomboter
Pollo al limone

Kipfilet met citroen, knoflook en rozemarijn

Pesce del giorno

Vis van de dag met basilicum-roomsaus

Gnocchi

Gnocchi van pompoen in een blauwe kaassaus

Cannelloni con spinaci e ricotta

Pastarolletjes gevuld met ricotta en spinazie in een paddenstoelenroomsaus

Patate al forno

Rozemarijnaardappeltjes uit de oven

Spaanse buffet "tapas y mezze" (€ 29,75 per persoon)

Minimaal 20 personen

Jamon serrano

20 maanden Gedroogde rauwe ham

23,75
Manchego curado

Schapenkaas uit La Mancha, 12 maanden gerijpt

Ensalada de atun

Tonijnsalade

Ensalada de couscous

Wisselende vegetarische couscoussalade

Ensalada mixta

Groene gemengde salade met frisse dressing

Pan con allioli

Boerenbrood met knoflookmayonaise

Kofta

Lamsgehaktballetjes met aubergine-tomatensaus

Dajaj lassal wa limon

Moorse kippenpootjes met sinaasappel en honing

Carrillada de Iberico

Langzaam gestoofde varkenswangetjes in Spaans donker bier

Bunyols de calabacín

Courgettebeignets, geserveerd met harissamayonaise

Patatas

Aardappeltjes uit de oven

Karmeliet Catering
info@karmelietcatering.nl
023-2026831
Palletweg 20
2031 DB, HAARLEM Nederland
Made with ❤ by: POCKETMENU